"الحساب الأخضر" لصناعة المواد الغذائية: استخدم طنًا أقل من الورق لإنقاذ شجرة أخرى


وقت الإصدار:

2020-07-16

شبكة الصين الاقتصادية ، بكين ، 30 مايو (المراسل دوان دانفينج) في الآونة الأخيرة ، أكد الأمين العام شي في الدراسة الجماعية السادسة للمكتب السياسي للجنة المركزية للحزب الشيوعي الصيني أنه يلتزم بالسياسة الوطنية الأساسية لتوفير الموارد وحماية البيئة ، والسعي للتحرك نحو حقبة جديدة من الحضارة البيئية الاشتراكية ، واقترح طريقة تنمية الاقتصاد الدائري لتقليل الكمية وإعادة الاستخدام واستخدام الموارد. في الوقت الحاضر ، شعر الناس بشكل متزايد بالضغط الناجم عن الموارد والبيئة ، وقد شاركت الحكومات والشركات في مجال حماية البيئة. مع زيادة وعي الناس بحماية البيئة ، تعمل جميع مناحي الحياة على تكثيف البحث والتطوير لمختلف المنتجات الخضراء والصديقة للبيئة. "التغليف الأخضر" هو الهدف الذي يجب أن تسعى إليه صناعة التعبئة والتغليف في القرن الحادي والعشرين بأكمله اليوم وفي المستقبل.

نظرًا للتطور الإضافي لاقتصاد السوق الاشتراكي في بلدي والدعوات المتزايدة لحماية البيئة العالمية ، ستصبح المنافسة في السوق حول حماية البيئة أكثر حدة. فيما يتعلق بالمنتجات المختلفة ، لم تعد هذه المنافسة مجرد مفاهيم وأشكال تقليدية ، أي المنافسة في جودة المنتج ، وقيمة المنتج ، ومظهر المنتج ، والأهم من ذلك ، المنافسة لمعرفة ما إذا كانت تلبي متطلبات حماية البيئة أو تساعد. سيكون السوقان الدوليان والمحليون في القرن الحادي والعشرين سوقًا يتطور تدريجياً إلى "أخضر". في هذا الشكل من السوق ، ستحتل المنتجات الصديقة للبيئة تدريجياً مكانة مهيمنة في السوق. لم تتوقف الثورة الخضراء في صناعة المواد الغذائية أبدًا ، فعند مواجهة مشاكل مثل نقص الموارد وتدهور التلوث البيئي ، أصبح الإنتاج الأخضر تدريجياً الهدف الذي تسعى إليه العديد من شركات الأغذية.

قال لي بيشنغ ، النائب السابق لمدير المكتب الوطني لتحسين التغليف التابع لمجلس الدولة ، في مقابلة مع الصحفيين إن تغليف المواد الغذائية هو التركيز الرئيسي لصناعة المواد الغذائية للحفاظ على الطاقة وخفض الانبعاثات وتطوير الاقتصاد الدائري. مع تقدم التكنولوجيا ، كان مستوى تغليف المواد الغذائية في بلدي في طليعة العالم. "باستثناء أدوات المائدة البلاستيكية الرغوية التي يمكن التخلص منها والتي تتخلف عن الدول الأجنبية لمدة 15-20 عامًا ، فإن التقنيات الأخرى هي في الأساس أحدث التقنيات في العالم ، ويمكن أن تضمن السلامة الخضراء."

من المفهوم أنه في صناعة المشروبات ، شكلت مياه الشرب المعبأة 43 ٪. منذ عام 2011 ، تولت جمعية صناعة المشروبات الصينية زمام المبادرة في صياغة "الحصة الشاملة لاستهلاك الطاقة في تصنيع المشروبات" والتي أصدرتها وزارة الصناعة وتكنولوجيا المعلومات. إضافة تقييم لنظام إنتاج وبيع المشروبات المحلي ، يتضمن محتوى التقييم: معدل استخدام المواد الخام والمواد المساعدة ؛ استهلاك المياه لكل وحدة من المنتجات ، الاستهلاك الشامل للطاقة لكل وحدة من المنتجات ؛ استخدام الموارد المائية ، معالجة مياه الصرف الصحي وتصريف المعايير ، وإدارة النفايات الصلبة ومستوى توفير الطاقة والمعدات وحماية البيئة ؛ ومن خلال تغيير عملية الإنتاج وإجراءات الإنتاج الأنظف الأخرى لإنتاج منتجات توفر التكاليف وتستهلك طاقة أقل.

قال تشاو يالي ، رئيس جمعية صناعة المشروبات الصينية ، إن توفير الطاقة وخفض الانبعاثات في صناعة المشروبات لا يقتصر فقط على بناء "مصانع خضراء" ، ولكن أيضًا توسيع مفهوم "أخضر" ليشمل الخدمات اللوجستية للمنتجات والمشتريات والمبيعات والاستهلاك ، وذلك لاستكشاف طريقة جديدة لـ "بناء منتجات المشروبات" السلسلة الخضراء من الإنتاج إلى الاستهلاك ".

كما أشارت إلى أنه في تطوير مياه الشرب المعبأة منذ ما يقرب من عقدين ، فإن بيئة الاستهلاك ، وبيئة الموارد المائية ، والبيئة الطبيعية كلها تتغير ، وكلها تعمل باستمرار على تحسين المسؤوليات الاجتماعية ، وقد تم اتخاذ إجراءات عملية في الإنتاج والتسويق.

بالإضافة إلى مفهوم المصانع الخضراء ، من منظور دولي ، فإن استخدام الورق المعاد تدويره في صناعة الأغذية هو أيضًا اتجاه أساسي. في السنوات الأخيرة ، بدأت البلدان المتقدمة في الاستفادة من زيادة استخدام الورق المعاد تدويره لإظهار حماية البيئة. من بينها ، أشارت معلومات جمعية الصناعة إلى أن معدل استخدام الورق المعاد تدويره في ألمانيا يتجاوز 70 ٪ ، واليابان تتجاوز 55 ٪ ، والمتوسط العالمي يزيد أيضًا عن 44 ٪ ، بينما تبلغ الصين 27 ٪ فقط. في هذا الصدد ، قال Li Peisheng أيضًا: "الورق الخام يكلف حوالي 6000-7000 يوان للطن ، بينما الورق المعاد تدويره يكلف 2000-3000 يوان فقط ، بفارق 50 ٪-60 ٪. يمكن تحسين الفوائد الاقتصادية بشكل كبير. لذلك ، فإن الورق المعاد تدويره هو تطوير البلاد. جزء مهم من الاقتصاد الدائري".

من المفهوم أن 900 مليون شجرة في العالم تتحول إلى لب ورق وورق كل عام ، ويمكن أن يؤدي استخدام الورق المعاد تدويره إلى تقليل قطع الأشجار بشكل فعال. الطاقة المستهلكة لإنتاج الورق المعاد تدويره هي ثلث الورق العادي فقط ، واستخدام كل طن من الورق المعاد تدويره يعني توفير 4400 درجة من الكهرباء ، و 30000 لتر من الماء ، و 19 شجرة.

في الصين ، تعد صناعة الأغذية الملائمة أكبر صناعة تستخدم "الأطباق الورقية" و "الأكواب الورقية". في عام 2011 ، استخدمت صناعة المعكرونة الفورية في الصين ما مجموعه حوالي 10 مليارات حاوية ورقية ، مما يجعلها الصناعة التي تضم أكبر كمية من الحاويات الورقية الغذائية. في الوقت الحاضر ، تبنت شركات إنتاج المعكرونة الفورية المحلية السائدة باستمرار عمليات إنتاج متقدمة. على سبيل المثال ، من خلال تصميم مجوف مزدوج الطبقة ، قللت بعض الشركات من اعتمادها على اللب الأصلي في ظل ظروف ضمان سلامة الأغذية. من خلال استخدام الورق المعاد تدويره ، باعتباره أكبر مصنع المعكرونة سريعة التحضير ، قال المتحدث باسم Master Kong Chen Gongru إن استخدام الورق المعاد تدويره من خلال الطبقة الخارجية من برميل ورق المعكرونة سريعة التحضير قد تجنب قطع ما يقرب من 650.000 شجرة كل عام ، وتم توفير إنتاج الورق الخام بشكل كبير. ثلثي الطاقة الإضافية والموارد المائية المستهلكة.

فيما يتعلق باستخدام الورق المعاد تدويره ، قال وانغ جوتيان ، مساعد مدير المركز الوطني لتقييم مخاطر سلامة الأغذية ، ذات مرة إن حاوية ورق المعكرونة سريعة التحضير في بلدي تتكون من "وعاء ورقي" في الطبقة الداخلية و "وعاء" في الطبقة الخارجية ، والمنتجات التي تلبي المعايير ذات الصلة يمكن أن تضمن سلامة الغذاء.

لذلك ، تستخدم الشركات الورق المعاد تدويره كمواد تغليف للطبقة الخارجية من براميل ورق المعكرونة سريعة التحضير ، والتي تأخذ في الاعتبار بشكل أساسي سلامة الأغذية وإعادة استخدام الموارد ، وهي حالة توضيحية للاقتصاد الدائري.

قال Li Peisheng أيضًا إن استخدام الورق المعاد تدويره في عبوات المعكرونة سريعة التحضير يأخذ في الاعتبار عوامل توفير الطاقة وحماية البيئة. ومن منظور طويل الأجل ، فإنه يساعد على تطوير الاقتصاد الدائري للصناعة. وفي الوقت نفسه ، يمكن أيضًا تقليل التكاليف ، بحيث يمكن للمستهلكين من جميع مناحي الحياة الاستمتاع بها في أي وقت وفي أي مكان. منتجات رخيصة وعالية الجودة. ولكن سواء تم استخدام الورق المعاد تدويره أو ورق اللب كعبوة ، طالما أنه يفي بالمعايير الوطنية ، فمن الآمن إضافة الكمية. "تم وضع المعايير الوطنية بعد سنوات من البحث من قبل الشركات والخبراء ، ولم يتم وضعها من خلال رصاصة الرأس."

يعتقد Zhao Yali أنه يجب أن ينعكس الحلم الصيني في كل التفاصيل. لضمان سلامة الغذاء ، يجب على الشركات أولاً أن تأخذ زمام المبادرة لتحمل مسؤوليات اجتماعية أكبر في المصدر وفي جميع روابط الإنتاج ، وتحسين مستوى الوفاء بالمسؤولية الاجتماعية.


Copyright©2023 شركة نانجينغ zhuoneng المعدات الميكانيكية المحدودة